株式会社ヒンジス

千葉勝久

この映像・情報は 2023年7月当時のものです

神奈川に活力を
養鶏が描く地域活性化

地域の活性化に欠かせない地産地消の取り組み。KENJAはブランド鶏や食の開発を通じて、地元・神奈川県に活力を与え続けている。農業や飲食業、更には観光業の発展まで、KENJAの想いが地域の未来を紡ぐ。

氏名	千葉勝久
会社名	株式会社ヒンジス
出身地	神奈川県
出生年	1966年

こだわり	真実は一つ
趣味	グルメ、歴史、エンタメ、ゴルフ、ジョギング
特技	鋼のメンタル
休日の過ごし方	無計画なひとり旅
座右の銘	人生、一夜の儚夢
好きな食べ物	ハンバーグ、カレー、お寿司、オムライスなど
尊敬できる人	自分自身に真剣に立ち向かえる人

HISTORY
賢者ヒストリー

幼少期～学生時代

父が地方公務員でしたので不自由はなかったのですが、若い時に苦労をしていたせいか、お金に厳しく、当時は「大学進学せずに高卒で働け」と言われました。当時彼女だった妻が「これからの時代は大学くらい出ていないと」と進学を勧めてくれたおかげで今の人生があります。昔のことですが、そんな時代だったのですね。印象に残っている言葉は、2つ上のバンドメンバーのお父さんから言われた「千葉君がどんなに大きく見せても宇宙から見たら、ありんこより小さなものだよ。時に客観的に自分を見ることも大事だよ。」でした。そのころ少しやんちゃな面もあったので。その時から俯瞰にモノゴトを見る癖がつきました。
社会人時代

当初バブルの絶頂期から転落する場面をオリックスで経験しました。意味が分からないまま、違和感を覚えていた時期に、上司たちが作った小さな企業から強くアプローチを受けて、できて間もない小さな企業に転職しました。そこはリスクマネジメント会社で、私自身が銀行の支店に飛び込み営業をして、業務提携までこぎつけ、単年度の手数料で2億円を稼ぎ出しました。自身の獲得金と年が若いという理由で抑えられた給料とのギャップに疑問を抱き、独立しましたが、その時の業務提携までのプロセスと、そのスキームで一人で2億円を稼いだことが今の経営のベースにあります。
起業のきっかけ

養鶏業を活用した地域活性化事業は、国際会議場の中のフレンチレストランの立て直しコンサルから始まります。総支配人をしていた私は、経営改善の肝として、神奈川県に協力依頼し、すべて神奈川県産ブランド食材を活用した地産地消フルコースを開発しました。その時に神奈川県内に肉どりが生産されていないことを知り、驚きました。ちょうど神奈川県が「かながわ鶏」を開発したとのことでメニューに組み込みましたが、一向に納品されないので県に訊くと、「誰も生産してくれない」とのことでした。ならば「私が生産します！」と宣言して、農業に飛び込みました。独自の農法を開発して、一度も病気を出さずに、今日を迎えています。
現在の事業

農業は「ヒト」です。人力主導の昔の農法を実践している当社は「人材」がすべてです。私自身で養鶏に取り組み、糞まみれになりながら、鶏を育て、工場まで運び、肉を販売するまでの生産モデルを、一人でやっているのでは事業になりません。事業として成立して、初めて地域に貢献できる事業になるのです。まずは「出口のある商品開発」そして「安定した供給」です。それを老若男女問わず、厳しい「養鶏業」に参加するスタッフがいて、初めて私がコンサル部分で本来の目的が展開できるのです。
今後の展望

持続可能な農業として将来供給不足となる「鶏肉」を作ることは実践し、完成しました。次はこのモデルをどう社会に役立てるかです。日本にSDGsという言葉が普及する前から、地域のフードロス食材をエサで使い、化石エネルギーを使わず、人力の労働力を必要とすることを大切にしてきました。もちろん外国人労働者、75歳のシニアスタッフもいます。従来型の大きな鶏生産工場ではなく、このモデルを細分化し、地域に分配するモデルが間もなく展開されます。そして人種年齢を問わない労働力を必要として、BCPまで組み込んだエリアマネジメントモデルになります。
若者へのメッセージ

まずは将来を悲観せず、動いてほしいです。大きな力で間違った方向に動いているように見えるかもしれません。私が10年前に経験したことは、たくさんの有名な経済人が真剣に未来の日本をどうするべきか、議論している場でした。そして今経験していることは同時に官僚や自治体でも同じように議論していることです。政治の場で議論することとは違う目線であることもわかりました。その中でどのようなポジションでもいい、担当者としてでも、起業家としてでも、ヴァーチャルでもいいから加わってください。そして大先輩たちを引きずり出して、ともに戦ってもらったり、応援してもらってもいい。ひとりひとり、自分の目標を達成することが日本の未来になります。

COMPANY
会社概要

企業名	株式会社ヒンジス
所在地	神奈川県横浜市中区海岸通4-23 マリンビル8階
業種	農林水産
	サービス - コンサルタント
	サービス - その他
設立	2017年

資本金	5,545万円
従業員	21名
事業内容	肉どりを生産する農家となり持続可能な第一次産業を活用するエリアマネジメント事業
URL	http://www.hinges.jp