株式会社桝元
長曽我部 隆幸

日々是新

宮崎発祥の辛旨グルメ「辛麺」の名を、全国に知らしめた賢者。毎日を新たな気持ちで迎えようという「日々是新」の精神で、次々と新たな事に挑戦し、数々の成功を収めてきた。現在は、全国に「宮崎の食」を発信するという使命に燃えている。

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賢者プロフィール

氏名 長曽我部 隆幸
会社名 株式会社桝元
出身地 宮崎県
出生年 1969年
こだわり 成長・努力・挑戦
趣味 ゴルフ
特技 ゴルフ
休日の過ごし方 家族サービス
座右の銘 日々是新
好きな食べ物 麺類全般
尊敬できる人 西郷 隆盛

賢者ヒストリー

  • 幼少期~学生時代

    14歳の頃に父が他界し、ほとんどを母子家庭で過ごしました。母が一生懸命私を育ててくれ、今がありますので、母にはとても感謝をしています。そうした家庭環境もあってか、当時からざっくりと「将来は社長になりたい!」と思っていました。社長になって、良いものを購入して、美味しいご飯を食べて生きていける力が欲しかったのかもしれません。しかし一方で、それはあくまでもざっくりとふんわりとした理想でしかなかったので、そのために何をする、これをやりたい!などという特別な思い入れはありませんでした。いま思えば、ただやんちゃな時代だったと思います。

  • 社会人時代

    高校卒業後大手食品メーカーに就職し、その後の建設会社に勤務。20歳にして異例の副社長の経歴を経て27歳の時、延岡市の繁華街で外国人ナイトクラブの経営を始めました。その頃はまだ当社にとっても私にとっても、”桝元”というのは1人のお客さん、ひとつのお気に入りのラーメン屋さんに過ぎなかったんです。当時はほとんど毎日通うくらいに、同じ繁華街に出店していた桝元は、私の頑張る源だったんです。その頃私が経営していたナイトクラブは、サラリーマン時代の経験を生かし、独自の経営方法で成功し、3年弱で4店舗展開して行くことができ、当時は順風満帆の時代だったと思います。

  • 起業のきっかけ

    持ち前のバイタリティとチャレンジ精神で着実にナイトクラブの業界を伸ばしていましたが、当時の桝元はチェーン展開はしているものの、経営は思わしくなく、親しく交流していた桝元の旧経営者に頼まれて店舗のひとつを買い取ることになりました。その後条例の改正で外国人の雇用が難しくなり、ナイトクラブは閉店を余儀なくされ、今後どうしようか思い悩んだ結果、桝元の再建に全力をあげることにしました。当時注力したこととして、繁華街から郊外への店舗展開、ターゲットを女性や家族連れに向け、思い切った味の改良に私自身も参入し、全力を注ぎました。

  • 現在の事業

    桝元の”桝”という字を解体すると、”また木タヰ(また来たい)”となるんですね。そのためにはいくら美味しいものを提供しても、そこで働くヒトが嫌われてしまっては、誰もリピートはしてくれません。明るい心のこもった接客や快適な環境の提供といった「現場力」、心揺さぶられるようなキャンペーンや美味しい商品の開発・提供といった「企画力」、さらにお店のことをよく知っていただくための「発信力」、この桝元の独自の3つの柱である「現場力」「企画力」「発信力」をバランスよく発揮させる人材の育成に努めています。桝元は明確にわかりやすく言うと、「辛麺」を提供する会社ですが、その社業を通して社員1人ひとりが人として成長し、その1人ひとりの成長が会社を発展させることで、地域貢献・社会貢献に繋がると考えております。

  • 今後の展望

    延岡市には辛麺の他にも、チキン南蛮が有名なので、そうした延岡の食・宮崎の食を全国に発信すべく、「こんぺい亭」といった新たな店舗の展開を進めています。数値的な目標としては、2030年までに年商200億円を目指しています。辛麺の”辛”に一生懸命の”一”を足すと、”幸”になります。ゆくゆくは食べる幸せを全国の皆様に提供していきたいです。ですが、私は会社経営においてはゴールはないと思っています。日々成長し続け、飲食業界を通して地域貢献・社会貢献をしていき続けることが私たちの存在意義だと、日々社員にも伝えながら、お客様に食べる幸せを提供しております。我々が作り上げてきた考えや姿勢・想いを引き継いで行くヒトとの繋がりも増やしていきたいですね。

  • 若者へのメッセージ

    自分には何事も成し遂げることができるという自信持って、日々の努力を惜しまずに、挑戦し続けていって欲しいと思います。決して「誰かがやってくれるだろう」という他力本願・依存心を持つことなく、独立自尊の精神を持ち続けながら、自分自身の未来を切り開いていって欲しいと願っております。「こつこつは克つコツ」と私は日々小さなことを継続し続け、昨日の自分より今日の自分と、己に克つことを意識しています。私も皆さんと一緒に成長し続けていきます。頑張りましょう!

会社概要

企業名 株式会社桝元
所在地 宮崎県延岡市古城町4丁目53番地
業種 その他
設立 2001年
資本金 1,000万円
従業員 正社員62名 パート・アルバイト234名(令和2年7月現在)
事業内容 飲食事業・不動産事業・エネルギー事業等
URL https://www.karamenya-masumoto.com/

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